“Пьяный” кекс с сухофруктами

Конечно, кекс очень не дешевый. Но хотя бы раз на пасху его можно приготовить.

Взяла рецепт на форуме gotovim-doma.ru. Приготовила для своих мужчин ко дню защитника отечества. Этим вкусным рецептом просто не могу с вами не поделиться.

Вычитала я в ин-те историю одной девушки, здесь рецепт новой глазури . Вот он:

Ну, девушки, расскажу вам на ночь глядя, не слишком веселую историю, которая случилась со мной еще в студенческие годы. Одной из девчонок в общежитии парень на ДР подарил тортик, который сверху был украшен белковым кремом. После этого торта нас 9 девчонок попало в инфекционную больницу с сильнейшим отравлением. Анализы показали сальмонеллез. С тех пор яйца без термической обработки я не ем ни в коем случае.

Варю яйца только вкрутую, яичницу прожариваю полностью, а глазурь на куличи делаю так - немного взбиваю белки, варю крутой сахарный сироп, снимаю его с огня и начинаю взбивать сироп миксером. Не переставая взбивать, вливаю белки и продолжаю взбивать до образования крепкой пены. В конце добавляю по вкусу лимонную кислоту. Обмазываю еще теплые куличи и посыпаю присыпкой.

Могла бы выразить взаимно, но не знаю кому!

Фото бабочек

Очень большое разнообразие бабочек с названиями. Может пригодится для развития любви к природе у детей, а также для образцов при рисовании или в вышивании.

                                                           Апрельские первоцветы 

                                                                                                     СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Самый красивый танцующий фонтан в мире в  Дубае

Наш БАКС. Ему сейчас 5 лет. Ну прямо член семьи. Когда  у праздник и мы накрываем стол - он первый садится за стол в ожидании застолья. Сегодня я рассмешила мужа, высказав одно предположение . 

Я ему говорю: " Ты знаешь, что мы собаке всегда даем свой последний  кусочек  пирога,бутерброда или  косточку. Он всегда в ожидании, когда мы едим. Он у нас два раза питается, ему хватает, но мы его балуем и вкусненькое всегда , чего нибудь даем. Так вот муж сказал, что конечно знаю. 

 А я ему и говорю:" Теперь я понимаю, почему наш Бакс все время оставляет чуть-чуть в тарелке своей еды. Это он с нами делится, чтобы мы доедали последний его кусочек.  Вот мы и посмеялись...

Цукаты из имбиря – универсальная «таблетка» от простуды

Автор: Ирина • Диеты и здоровое питание, Здоровье

Как-то зашла я супермаркет и увидела там в продаже цукаты из имбиря. Так захотелось попробовать. Но, увидев цену, а цена была 300 рублей за 125 граммов цукатов, (тихий ужас!) решила не покупать такие новинки. Пришла домой, посмотрела все в Интернете и решила приготовить дома. Просто шедевр получился.

Думаю, что все пробовали имбирные пряники и печенье. Предлагаю расширить наши кулинарные рецепты с использованием имбиря, приготовить вкусный и полезный десерт для своего здоровья. Та горечь, которая может вам не нравиться в рецептах чая с имбирем, здесь не ощущается совсем. Их можно есть и просто так с чаем, и добавлять в кексы, печенье, предварительно измельчив.

   СМОТРЕТЬ И ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Очень много полезной информации о здоровье  в этом блоге:

СМОТРЕТЬ ЗДЕСЬhttp://irinazaytseva.ru/

Свежая подборка лучших котоматриц недели

Вот и пропила я эту водичку. Что можно сказать? Говорили, что она очень не вкусная!  Да, не вкусная, но пить можно. По 100 грамм  это  почти не заметно. Только пишут, что там 700 мл, а на самом деле, как всегда меньше.  Измеряла мерным стаканчиком и на последний седьмой раз было 30 мл, а не 100. Кого интересует более подробней, спросите в личке.

Забавный ребенок ест арбуз

ЗА СИМПАТИЮ НЕИЗВЕСТНОМУ ДАРИТЕЛЮ !!!

 3 необычных способа

НЕАПОЛИТАНСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ ПИРОГ

Журнал “Гастрономъ” утверждает, что это именно так. Но я бы сказала, что это скорее адаптация итальянского рецепта к нашим реалиям. Так или иначе, пирог получается очень вкусным, с нежной творожной начинкой и тонким цитрусовым ароматом. Пусть это вообще будет просто творожно-цитрусовый пирог  .

Ингредиенты:

                                   ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Венесуэльский ореховый торт

Этот торт готовится проще, чем многие другие кондитерские изделия. По сути, самые большие трудозатраты идут на приготовление бисквита - крем готовить вообще не надо, а шоколадный ганаш делается вообще на раз. Торт получается очень насыщенным по вкусу, но даже несмотря на это некоторые не особые любители сладкого умудрились съесть сразу по два куска подряд. Осторожно: очень сладко!

 Ингредиенты:

Для бисквита:

5 яиц
125 г измельченных грецких орехов
140 г муки
200 г сахара
120 мл молока
1 ст.л. оливкового масла

     ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ