Котлеты из рыбных консервов |
Два рецепта: с рисом и с манной крупой.
Состав
Приготовление
Рыбные консервы выложить в миску, удалить крупные косточки и размять вилкой.
Рис отварить до готовности.
Картофель отварить, слегка охладить и натереть на крупной терке.
Лук почистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до мягкости ~ 2 минуты.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Соединить консервы, рис, картофель, лук, зелень, соль, перец и тщательно перемешать массу руками.
Сформировать небольшие котлетки и обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить котлеты на разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Накрыть крышкой, убавить огонь и довести до готовности.
3 яйца
1 крупная луковица
1 банка консервов в масле
5 столовых ложек манной крупы
0,5 чайной ложки соды
соль
перец
зелень укропа
растительное масло
Яйца взбить.
Лук мелко порезать.
Яйца и лук соединить, добавить манку.
Консервы размять вилкой.
Соединить с яйцами, посолить, поперчить и добавить соду и измельченный укроп.
Все хорошо перемешать и оставить на 20 — 30 минут.
Жарить с двух сторон на разогретой сковороде с растительным маслом, выкладывая ложкой, как оладьи и обязательно под крышкой.
Приятного аппетита!
| Рубрики: | Кулинария/Блюда из рыбы |
ПодписатьсяОтписаться |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Н_е_з_а_б_у_д_к_а 
33
0 +3
обратиться по имени
Вторник, 07 Февраля 2012 г. 07:32 (ссылка)
Ответ на комментарий 
Самуил_Гетерле
ЛюдмилаВикт 2
0 обратиться по имени
Вторник, 07 Февраля 2012 г. 13:34 (ссылка)
Н_е_з_а_б_у_д_к_а 33
0 +3
обратиться по имени
Вторник, 07 Февраля 2012 г. 14:49 (ссылка)
Ответ на комментарий ЛюдмилаВикт
кисёнок-Я обратиться по имени
Вторник, 07 Февраля 2012 г. 00:23 (ссылка)
ЛюдмилаВикт 2
0 обратиться по имени
Вторник, 07 Февраля 2012 г. 00:34 (ссылка)
|
Подписаться Отписаться |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
